Mrrrr's Forum (VIEW ONLY)
Un forum care ofera solutii pentru unele probleme legate in general de PC. Pe langa solutii, aici puteti gasi si alte lucruri interesante // A forum that offers solutions to some PC related issues. Besides these, here you can find more interesting stuff.
|
Lista Forumurilor Pe Tematici
|
Mrrrr's Forum (VIEW ONLY) | Reguli | Inregistrare | Login
POZE MRRRR'S FORUM (VIEW ONLY)
Nu sunteti logat.
|
Nou pe simpatie:
Lolo
 | Femeie
25 ani
Galati
cauta Barbat
25 - 52 ani |
|
Mrrrr
AdMiN
 Inregistrat: acum 17 ani
Postari: 2214
|
|
Sursa:
4-6 portii - ingrediente:
- 200-250 ml orez (eu am luat basmatti cu bob lung)
- 500 g ciuperci proaspete / 2 borcane mici de ciuperci
- o ceapa mare
- o cana (eventual + jumate) de apa
- o lingura de boia de ardei dulce
- o legatura de patrunjel
- condimente dupa gust (cei de la Fuchs, au condimente speciale pt pilaf, foarte bune)
Taiem ceapa marunt si o calim. Cand ceapa este aurie adaugam ciupercile taiate bucati (in 4 sau 6, nu foarte mici) si le calim impreuna cu ceapa.
Dupa aproximativ 5-10 minute (5 minute la foc iute, 10 minute la foc lin) punem peste ciuperci o cana de apa, boiaua si restul de condimente. Lasam sa fiarba la foc mic cca 10-15 minute in cazul ciupercilor la borcan, sau 20-30 de minute in cazul ciupercilor proaspete (adaugati 1 cana sau 1+1/2 cana apa atunci cand apa scade).
Separat fierbem orezul dupa instructiunele de pe pachet si cand ciupercile sunt gata il amestecam cu compozitia pentru ciuperci si patrunjelul tocat marunt si cam asta e.
Se acopera oala cu un capac si se mai lasa pe foc cca 5 minute sa se intrepatrunda aromele.
_______________________________________
|
|
| pus acum 6 ani |
|