Mrrrr's Forum (VIEW ONLY)
Un forum care ofera solutii pentru unele probleme legate in general de PC. Pe langa solutii, aici puteti gasi si alte lucruri interesante // A forum that offers solutions to some PC related issues. Besides these, here you can find more interesting stuff.
|
Lista Forumurilor Pe Tematici
|
Mrrrr's Forum (VIEW ONLY) | Reguli | Inregistrare | Login
POZE MRRRR'S FORUM (VIEW ONLY)
Nu sunteti logat.
|
Nou pe simpatie:
angela31 la Simpatie.ro
 | Femeie
24 ani
Buzau
cauta Barbat
24 - 60 ani |
|
Mrrrr
AdMiN
 Inregistrat: acum 17 ani
Postari: 2214
|
|
Ingrediente:
- 3 ardei kapia rosii (se pot pune si gogosari)
- 3 ardei kapia verzi (se pot pune si grasi)
- 1 ceapa
- 1/2 varza (marime medie nu ditaimai varzoiu)
- 5-6 ciuperci champignon (nu foarte mari)
- 2-3 catei de usturoi
- 100-200g branza de oaie / oaie+vaca
- 2 linguri de seminte de canepa
- 5-6 linguri de ulei de masline
- 1-2 lingurite de otei balsamic
- 1-2 lingurite de sos de soia
- 3-4 frunzulite de rozmarin
- 3-4 frunzulite de coriandru (optional, eu as fi pus busuioc, proaspat daca e posibil)
- ardei iute (o bucatica de marimea unghiei de la degetul aratator)
- sare
- kubetti
Timp de preparare:
20 min
Mod de preparare:
Se taie legumele si se pun intr-un castron mare (marimea de taiere e in dupa pofta inimii - eu personal le prefer mai mici, deci daca nu va e foame, se pot taia de marimea unghiei toate, mai putin varza care va ramane fasii subtiri)
Branza se taie cubulete. Se pune peste legumele taiate si se adauga cele 2 linguri de seminte de canepa.
Sosul. Se bate usturoiul cu sarea, cu frunzulitele de rozmarin, de coriandru si cu ardeiul iute pana sunt marunte. Se adauga 1 lingura de ulei de masline si se amesteca pana la legarea sosului. Se adauga otetul balsamic si sosul de soia, si inca 4-5 linguri de ulei de masline. Se amesteca pana la uniformizarea compozitiei pe cat posibil.
Se toarna sosul peste legumele, branza si semintele de canepa. Se amesteca bine, cu mana.
Se serveste cu kubetti (cantitatea e dupa preferinta).
_______________________________________
|
|
| pus acum 12 ani |
|