Mrrrr's Forum (VIEW ONLY)
Un forum care ofera solutii pentru unele probleme legate in general de PC. Pe langa solutii, aici puteti gasi si alte lucruri interesante // A forum that offers solutions to some PC related issues. Besides these, here you can find more interesting stuff.
|
Lista Forumurilor Pe Tematici
|
Mrrrr's Forum (VIEW ONLY) | Reguli | Inregistrare | Login
POZE MRRRR'S FORUM (VIEW ONLY)
Nu sunteti logat.
|
Nou pe simpatie:
sexyindianca
 | Femeie
24 ani
Ilfov
cauta Barbat
24 - 53 ani |
|
Mrrrr
AdMiN
 Inregistrat: acum 18 ani
Postari: 2247
|
|
Sper ca imi amintesc suficient de bine toate detaliile.
Ingrediente:
- faina (1/2 kg)
- 40 g drojdie sau 1 pliculet de bicarbonat de sodiu
- oua (2 buc)
- sare (un varf de cutit)
- ulei (o canita)
- zahar (o canita)
Spatiu de lucru:
- o jumatate de masa (sau un blat de 500x500)
- sucitor (merge si o sticla goala, curatata de hartie)
- tigaie lata si joasa (ca aceea de clatite)
- gaz in butelie sau la retea
- chibrit sau bricheta (sau eventual cremene si iasca)
Mod de preparare:
- Se pune faina pe blatul de lucru si se face un "culcus" in mijlocul ei pentru cele 2 oua si un varf de cutit de sare.
- se adauga drojdia sau praful de copt dupa indicatiile de pe pachet / plic
- Se framanta pana la obtinerea aluatului.
- Se imparte in bucati cam de marimea unui pumn.
- Se intinde cu sucitorul fiecare bucata de aluat pana se face lata si subtire, dar uniform intinsa (va avea o forma rotunda, evident).
- Suprafata astfel obtinuta se unge cu ulei (sau untura de porc) si se presara zahar "dupa gust" (cam cat prinzi de 2-3 ori intre degete).
- Se ruleaza pana la obtinerea unui... rulou (evident)
- Ruloul respectiv se prinde cu degetele de un capat si se ruleaza in jurul acelui capat (in forma de spirala).
- Spirala se intinde cu sucitorul pana ia forma si grosimea dorita (aluatul astfel obtinut va fi ceva mai gros decat cel obtinut prima data).
- Se incinge tigaia cu putin ulei in ea si se pune aluatul acolo. Se rumeneste pe ambele parti. Cand este nevoie se mai adauga ulei.
- Aceasta placinta e foarte buna calda si potriveste cu un ceai de tei.
Sper sa va placa.
_______________________________________
|
|
| pus acum 11 ani |
|
Mrrrr
AdMiN
Inregistrat: acum 18 ani
Postari: 2247
|
|
Aceeasi reteta gasita prin calculator:
Ingrediente:
1 kg făină
40 g drojdie
zahar
ulei sau untură
Mod de preparare:
Framânţi un aluat potrivit de tare din făină, drojdie, sare şi apă călduţă, laşi să crească 30 de minute. Pe planşeta unsă cu ulei împărţi aluatul în zece părţi.
Din fiecare bucată întinzi câte o foaie cât mai subţire. Ungi foaia cu ulei/untură şi presari zahăr.
Rulezi foaia şi obţii un sul subţire, pe care îl aşezi în formă de spirală (de melc), îl aplatizezi puţin cu sucitorul, îl ungi cu ulei pe deasupra şi-l prăjeşti în ulei încins. Procedezi la fel cu toate celelalte foi.
_______________________________________
|
|
| pus acum 10 ani |
|